Qu'Est-Ce Que Club Soda?

De l'eau pétillante au seltzer, l'eau gazéifiée est un excellent moyen de la changer quand l'eau plate ne suffit pas à étancher votre soif. Le club soda, qui est un autre type d'eau gazeuse, contient du sel pour imiter le goût de l'eau minérale et peut être utilisé de diverses façons, du remplacement des sodas sucrés à l'amélioration de la texture des aliments pour le petit déjeuner. Crédit: sihasakprachum / iStock / Getty Images Grand verre de soda

Habillez vos boissons

Infusé d'une touche de jus de fruit, le club soda est un substitut rafraîchissant et hypocalorique pour les sodas sucrés. Il est souvent mélangé avec du jus de citron vert et des amers pour un "cocktail sans alcool" ou un cocktail sans alcool. Il peut également être utilisé dans les boissons alcoolisées traditionnelles, souvent mélangées avec du jus de citron ou de lime et du gin ou de la vodka.

Améliorez votre nourriture

Le soda Club peut remplacer l'eau ou le lait dans des gaufres gâteries pour le petit déjeuner. Un couple éclabousse fait la même chose pour les oeufs brouillés. Essayez de tremper les huîtres dans du soda pendant environ cinq minutes pour faciliter le décorticage. Lorsque vous préparez une pâte tempura, ajoutez du soda à la place de l'eau ou du lait pour créer une pâte légère et aérée.