La coloration de la nourriture sert à colorer le glaçage des gâteaux, des biscuits et autres friandises de confiserie. Typiquement, le colorant alimentaire est disponible en quatre couleurs de base: rouge, jaune, bleu et vert. Vous pouvez acheter d'autres teintes, mais si vous avez les couleurs de base, vous pouvez en combiner plusieurs pour créer d'autres teintes, comme la lavande.
- Colorant alimentaire rouge
- Colorant alimentaire bleu
Drop plusieurs gouttes de nourriture rouge colorier dans un petit bol. Si vous faites du glaçage, vous pouvez mélanger les couleurs directement dans le glaçage, bien que cela nécessitera une agitation supplémentaire pour mélanger les couleurs. Si les couleurs sont combinées en premier, la couleur finale apparaîtra comme une nuance, par opposition à plusieurs.
Ajoutez une quantité égale de colorant alimentaire bleu au rouge. Il est important de faire correspondre, déposer pour déposer, le colorant alimentaire rouge et bleu. Mélangez avec une cuillère pour mélanger.
Mélangez un peu de la nourriture mélangée avec l'article que vous coloriez. Commencez par un peu au début. Si vous mélangez avec du sucre en poudre blanc (comme dans le glaçage de gâteau) un plus grand rapport de sucre en poudre fera une nuance plus douce de lavande. Pour une lavande plus foncée, ajoutez plus de mélange rouge-bleu
Ajoutez plus de gouttes de bleu à votre glaçage si vous voulez passer de la lavande au violet
Ajoutez plus de gouttes de rouge à votre glaçage si vous voulez se diriger vers la Bourgogne.
