L'utilisation de palourdes en conserve peut ajouter beaucoup de saveur et de protéines faibles en gras à vos soupes, ragoûts et sauces. Ils sont également parmi les sources de protéines de la mer avec les niveaux de mercure les plus bas connus. Un autre avantage important des palourdes en conserve est leur prix abordable et leur facilité d'utilisation. Ils sont disponibles immédiatement après l'ouverture et leur jus est facilement incorporé dans de nombreuses recettes.
Les palourdes en conserve peuvent être une alternative saine et abordable aux palourdes fraîches.
Lors du choix d'une palourde en conserve, assurez-vous de prendre note niveaux et ingrédients. Les meilleurs produits de palourdes en conserve sont ceux avec une liste minimale d'ingrédients, des ingrédients entièrement naturels et sans conservateurs. Comme pour tous les fruits de mer en conserve, assurez-vous d'inspecter vos palourdes en conserve pour détecter les particules et les fragments de coquille.
Préoccupations environnementales
Parce que les palourdes peuvent être élevées sans polluer ou endommager l'environnement élevé ou sauvage capturé. Et parce que les palourdes sont des filtreurs, elles peuvent réellement améliorer la qualité de l'eau là où elles sont cultivées sans compromettre leur qualité.
Les palourdes sont abondantes dans les zones côtières telles que l'Espagne, le Canada et la côte est des États-Unis. Les fabricants offrent des palourdes provenant d'endroits aussi bien nationaux qu'internationaux
Palourdes en conserve Bar Harbor
Les palourdes en conserve Bar Harbor proviennent du Maine et sont emballées sans agent de conservation et sans MSG. Les ingrédients sont simples: palourdes haut de gamme, eau et sel. Tous les poissons emballés par la compagnie de Bar Harbor sont inspectés à la main pour détecter les coquilles et les fragments
Cento Coquilles entières décortiquées
Cento est un chef de file dans les aliments en conserve de qualité supérieure. Les palourdes entières Cento sont toutes naturelles et contiennent 75 mg de sodium par 1/4 tasse. Les palourdes sont cuites dans leur jus naturel pour leur saveur fraîche et ne contiennent aucun agent de conservation ou graisse ajoutée.
Poulet de la mer Poulet entier
Chicken of the Sea a plus de 90 ans d'expérience dans le commerce des fruits de mer, ils sont donc un nom auquel la plupart des consommateurs font confiance. Leurs palourdes entières sont conservées dans du jus de palourdes et les ventes de supermarchés peuvent faire de cette marque un choix abordable pour la plupart des familles.
Les palourdes fumées du Prince héritier
Ces palourdes sauvages sont conservées dans l'huile pour une saveur plus riche que les palourdes en conserve. Ils sont certifiés casher et sont naturellement fumés au bois, au lieu d'être cuits à la vapeur, pour plus de saveur.
