Le thé à la cannelle réchauffe le corps, les aides en circulation et possède une douceur énergisante inhérente. Ne laissez pas une tasse de thé à la cannelle devenir mou en utilisant de la cannelle en poudre, qui a tendance à épaissir et prendre une texture peu appétissante. Au lieu de cela, infusez du thé à partir de bâtons de cannelle entiers et appréciez la facilité de cette simple boisson réchauffante et apaisante. Casser un bâton de cannelle en plusieurs morceaux et l'ajouter à une tasse. Amenez une casserole d'eau à ébullition et remplissez la tasse.
Faites tremper le thé de huit à dix minutes, ou jusqu'à ce qu'il devienne très parfumé. Une fois que la force désirée est atteinte, utilisez une passoire pour retirer les morceaux de cannelle de la tasse.
Savourez le thé avec un édulcorant au goût. Si désiré, ajoutez du lait ou de la crème fouettée au thé pour une saveur plus douce. Pour plus de douceur, garnissez le thé d'une tranche ou d'une orange ou d'un citron.
