Quand il est temps d'initier votre bébé à des fruits solides, généralement âgés d'environ huit mois, vous ne pouvez pas les couper en morceaux de fruits, selon Baby Centre. Sauf si vous donnez à votre bébé un fruit très doux comme la banane, le fruit doit être ramolli pour que les bébés sans dents à mâcher puissent en profiter. La cuisson décompose également les fibres du fruit, le rendant plus facile à digérer et prévient l'étouffement sur les fruits durs. La cuisson à la vapeur est l'une des meilleures méthodes pour cuire les fruits car elle préserve les nutriments naturels du fruit.
Présentez votre bébé aux fruits un par un pour la sécurité contre les allergies
Étape 1
Épluchez et coupez les fruits en
Étape 2
Versez environ deux pouces d'eau dans le fond d'un récipient à vapeur. Vous pouvez utiliser un pot ordinaire si vous n'avez pas de pot avec un panier vapeur
Étape 3
Placez un panier vapeur dans le pot. Si vous n'avez pas de panier à vapeur, utilisez une passoire ou un tamis assez grand pour tenir dans le pot sans toucher l'eau
Étape 4
Ajoutez le fruit et fermez le couvercle. Vapeur pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que ramolli. Vérifiez souvent avec une fourchette jusqu'à ce qu'ils soient prêts. Mélangez le fruit complètement avant de servir.
