Les ignames constituent une alternative glorieuse et très saine à la vieille pomme de terre cuite au four et se remplissent suffisamment pour se tenir debout pour un repas léger. Vous pouvez rendre votre plat d'igname encore plus facile lorsque vous le mettez simplement au micro-ondes.
Les ignames sont faciles à cuire au micro-ondes
Étape 1
Laissez l'igname dans sa peau, nettoyez-le et grattez saleté avec une brosse dure
Étape 2
Percer la peau de l'igname à plusieurs endroits avec un petit couteau ou une fourchette
Étape 3
Envelopper l'igname humide dans une serviette en papier humide ou deux, assurez-vous qu'il est entièrement couvert.
Étape 4
Placez l'igname enrobé sur une assiette allant au micro-ondes et zappez. Utilisez 5 minutes en haute puissance comme point de départ pour les ignames de taille moyenne. Le temps varie en fonction de la taille de votre igname et de la puissance de votre micro-ondes.
Étape 5
Testez la disponibilité en poussant une fourchette dans l'igname. Il devrait être doux mais pas trop mou. Si ce n'est pas fait, cuire 30 secondes de plus, puis vérifier à nouveau. Répétez si nécessaire.
