Pour changer de rythme, pensez à préparer du lait glacé pour votre prochaine soirée de desserts! Il a un bon goût et est plus abordable que la fabrication de crème glacée, et les enfants adorent. Les ingrédients sont des articles simples que vous avez presque toujours dans la maison, et vous n'avez pas besoin d'un fabricant de crème glacée pour faire du lait glacé avec cette recette super facile. Vous pouvez même aromatiser le lait glacé avec tout ce que vous aimez.
crédit: Lilechka75 / iStock / GettyImages Comment faire du lait glacé
[things_needed_1]
Placer le lait, le sucre, le sel et l'extrait de vanille bol et bien mélanger.
Ajouter les pépites de chocolat dans le lait glacé et bien mélanger pour incorporer les copeaux dans tout le mélange. Cette étape est facultative: les pépites de chocolat sont inutiles, et vous pouvez également ajouter des amandes, des noix de pécan, des morceaux de bonbons ou n'importe quel autre arôme que vous aimez --- ou aucun aromatisant supplémentaire.
Couvrir le bol avec un couvercle ou en plastique Envelopper et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes. La réfrigération aide à refroidir les ingrédients et fait épaissir le mélange de lait glacé, ce qui facilite le processus de congélation.
Versez le mélange dans un congélateur à glace (si vous en avez un) et suivez les instructions du fabricant. Si vous n'avez pas de congélateur à crème glacée, versez le mélange de lait glacé dans un plat de cuisson de 9 par 13 pouces et placez-le au congélateur pendant 2 à 4 heures. Retirez le lait glacé de la poêle et placez-le dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.
Références
Recette de lait glacé à la vanille de Rival
