JELL-O a été breveté pour la première fois en 1845 par l'inventeur, l'industriel et philanthrope Peter Cooper. Bien que emballé dans ses petites boîtes de signature avec des instructions d'utilisation, JELL-O n'a pas pris son nom jusqu'en 1897, quand Pearle et Mary Wait de LeRoy, New York, ont développé des arômes de fruits tels que fraise, framboise, orange et citron. . Aujourd'hui, en dépit des modes de vie modernes trépidants, JELL-O reste un dessert relativement facile à préparer - et prend peu de temps à préparer.
JELL-O prend environ quatre heures à faire.
Préparation
JELL-O prend environ cinq ou six minutes pour se préparer. Vous avez besoin d'une casserole, d'un bol à mélanger, d'un fouet et d'une tasse à mesurer, en plus d'un emballage de JELL-O. Faites bouillir une tasse d'eau, ce qui prend environ deux minutes. Verser l'eau bouillante sur la poudre dans votre bol et fouetter le mélange pendant environ deux minutes jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Ajouter une tasse d'eau froide et remuer encore une minute pour obtenir la meilleure consistance au produit final
Temps de prise
Le secret du bon JELL-O est de bien mélanger la poudre dans l'eau avant de la refroidir. Sinon, vous finirez avec JELL-O qui est trop liquide, trop caoutchouteux, ou a une peau épaisse et dure sur le dessus. Une fois que le JELL-O est bien mélangé, placez-le dans le récipient dans lequel vous voulez le placer, ce qui prend environ quatre heures. JELL-O est prêt à manger lorsqu'il est ferme et sec.
Homemade JELL-O
Homemade JELL-O prend 10 à 15 minutes de préparation, mais vous donne l'avantage de créer votre propre saveur unique. Utilisez une cuillère à soupe de gélatine, 3/4 tasse d'édulcorant et une cuillère à soupe de poudre Kool-Aid. Mélanger la gélatine avec une tasse d'eau bouillante. Ajouter la poudre de Kool-Aid et le sucre, en fouettant jusqu'à dissolution complète. Ajouter une tasse d'eau froide et remuer. Si nécessaire, ajoutez plus de Kool-Aid pour augmenter la saveur de fruit. Le temps de refroidissement pour le JELL-O fait maison est de quatre heures
Speed-Set JELL-O
Gagnez du temps et réglez votre JELL-O en utilisant 3/4 tasse d'eau bouillante et 1/2 tasse de glace. Ajouter de l'eau froide à la glace, faisant 1-1 / 4 tasse d'eau et de glace. Incorporer l'eau glacée jusqu'à ce que le mélange devienne légèrement épais. Avant de mettre le JELL-O dans le réfrigérateur pour le refroidir, retirez toute la glace non fondue. Le jeu de vitesse JELL-O prend de 30 à 90 minutes à régler.
