Le lait est considéré comme un produit nécessaire dans de nombreux foyers à travers le monde. Mais il est un fait amer que le lait a une durée de conservation très courte et se gâte rapidement, en comparaison avec d'autres produits alimentaires ou boissons. La chose la plus importante à retenir lors du stockage du lait est de le garder à la température optimale: 37 à 40 degrés Fahrenheit. Cependant, si l'été approche et que vous vous inquiétez de la détérioration de votre lait, ces conseils devraient vous être d'une grande aide.
Augmentez la durée de vie du lait en le conservant à la bonne température
Augmentez votre vie en ébullition
Étape 1
Versez le lait dans un pot propre
Étape 2
Faites chauffer le pot à feu vif jusqu'à ce que le lait bout
Étape 3
Recouvrez le pot à lait pendant qu'il se refroidit
Étape 4
Réfrigérez le pot de lait pendant quelques heures. Cela permet d'éliminer l'odeur du lait, de tuer les micro-organismes pour la pasteuriser et d'augmenter sa durée de vie d'au moins deux jours.
Augmenter la durée de vie en ajoutant du bicarbonate de soude
Étape 1
bicarbonate) dans le pot de lait
Étape 2
Chauffez le pot à feu vif jusqu'à ce que le lait bout.
Étape 3
Réfrigérez le lait ou gardez-le à température ambiante. Le bicarbonate de soude l'empêchera de se gâter pendant longtemps, même s'il est conservé à l'extérieur du réfrigérateur.
