Un mélange à gâteau standard fait environ 4 à 6 tasses de pâte à gâteau. Vendues à l'épicerie et dans les grandes surfaces, les mélanges à gâteaux sont offerts dans une variété de saveurs. La plupart des moules à gâteaux profonds de 2 pouces ne nécessitent qu'une seule boîte de mélange.
Une tranche de gâteau cuite à la perfection
Casseroles rondes
Une boîte de mélange à gâteau remplira deux rondes, 6 ou 7 poêles à gâteaux. Un moule rond de 8 pouces utilise environ 3 1/2 tasses de pâte, tandis qu'un moule rond de 10 pouces utilise 6 tasses.
Gâteaux en feuille
Le gâteau standard de 9 pouces par 13 pouces peut être fait avec une boîte de mélange. Un moule de 12 pouces par 18 pouces utilise 14 tasses de pâte à gâteau, nécessitant un peu plus de deux boîtes de mélange à gâteau.
Casseroles en forme
La plupart des casseroles spéciales, comme celles en forme de bande dessinée chapeaux, peuvent être remplis avec une boîte de mélange à gâteau. Pour plus de détails, consultez les instructions sur les paniers
Cupcakes
Une boîte de mélange à gâteau préemballé produira 24 cupcakes de taille standard, ou de 12 à 18 cupcakes géants.
